哪里能檢測(cè)食品安全?，F(xiàn)在食品安全檢測(cè)工作中常用的一款儀器是食品安全檢測(cè)儀，食品安全檢測(cè)儀是屬于集成化食品安全快檢設(shè)備，對(duì)多種食品可進(jìn)行快速檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目包括農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、甲醛、微生物、食品添加劑、亞硝酸鹽、過氧化值等物質(zhì)。

  使用食品安全檢測(cè)儀開展食品安全檢測(cè)工作，擴(kuò)大了食品安全檢測(cè)的范圍。由于食品安全攜帶方便，體積小巧，檢測(cè)快速，在現(xiàn)場(chǎng)就可完成檢測(cè)工作，所以現(xiàn)在食品安全檢測(cè)的工作場(chǎng)所不局限于實(shí)驗(yàn)室，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、食品深加工企業(yè)、超市、餐廳等場(chǎng)所都可進(jìn)行食品安全檢測(cè)工作。與傳統(tǒng)食品安全檢測(cè)工作相比，食品安全檢測(cè)儀的使用縮短了檢測(cè)的時(shí)間、提高了檢測(cè)效率、擴(kuò)大了檢測(cè)的范圍，有效推動(dòng)了食品安全檢測(cè)工作的順利開展。

  食品安全問題是社會(huì)各界較為關(guān)注的問題之一，由于食品種類繁多，監(jiān)管難度大，而快檢儀器的應(yīng)用，大大提升了檢測(cè)的效率。此外由于食品安全檢測(cè)儀操作方法簡便，無需專業(yè)技能培訓(xùn)也可完成操作，讓食品安全檢測(cè)隨時(shí)隨地地開展。

  食品安全檢測(cè)儀是根據(jù)食品安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行檢測(cè)的，檢測(cè)食品安全可能存在的有害物質(zhì)含量，該儀器的使用為構(gòu)建食品安全體系提供了技術(shù)保障。